Pineapple Shortbread

Pineapple Shortbread

4.1 7 rating
Подготовка 15 min
Всего 2 h
16 pieces

Ingredients

Pineapple Jam
  • fresh pineapple (approx. 700 g), peeled, cut into pieces, include some core (see Tip)
    1
  • sugar
    130 g
  • ground cinnamon (optional)
    ½ tsp
  • lemon juice
    30 g
Shortbread
  • unsalted butter softened to room temperature
    140 g
  • sweetened condensed milk
    60 g
  • egg yolks from large egg, divided, 1 whisked
    2
  • all-purpose flour
    255 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 piece

Sodium 7.3 mg
Protein 2.6 g
Calories 828.8 kJ / 198.1 kcal
Fat 8.2 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 29.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all