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Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba
Подготовка 10 min
Всего 3 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
5 g de beurre
-
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
-
1 pincée de sel
-
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
74 mg
Protein
3.3 g
Calories
1220.7 kJ /
291.8 kcal
Fat
19 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
11.3 g
Carbohydrates
28 g
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