Устройства и аксессуары
Шоколадное мороженое
Подготовка 20 min
Всего 12 h
8 порций
Ingredients
-
темного шоколада (70% какао) нарезанного кусочками100 г
-
какао-порошка50 г
-
цельного молока400 г
-
сливок, мин. 30% жирности200 г
-
сахара150 г
-
яичных желтка4
-
соли (optional)1 щепотка
Difficulty
medium
Nutrition per 1 порция
Protein
6 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Fat
19 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
27 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allГреческий йогурт
No ratings
Рисовый пудинг
1 h
Шоколадный крем
1 h 20 min
Кастард
15 min
Ванильное мороженое
12 h
Фруктовое мороженое
5 min
Лимонный сорбет
8 h 30 min
Фруктовый сорбет быстрого приготовления
No ratings
Фруктовый сорбет
5 min
Ягодная пенка
10 min
Шоколадный мусс
3 h 20 min
Крем-карамель
5 h 30 min