Lang rijzende pizza

Lang rijzende pizza

No ratings

Подготовка 30 min

Всего 20 h

4 stuks

Ingredients

Het deeg (de dag ervoor)

water
200 g
verse gist
3 g
tarwebloem (zie tip)
200 g
200 g manitoba bloem, (zie tip)

Het deeg (de dag zelf)

koud water
120 g
tarwebloem
200 g
200 g manitoba bloem
extra vergine olijfolie om in te vetten
20 g
vloeibaar moutextract (optional)
1 tl
zout
8 g
buffelmozzarella in schijfjes
150 g
150 g mozzarella, in schijfjes

Topping

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
20 g
courgettes in blokjes (2 cm)
200 g
zout
1 - 2 snuifjes
kerstomaten gehalveerd
200 g
Parmezaanse kaas
50 g
verse basilicumbladeren
3 - 4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 1060.5 mg

Protein 22.3 g

Calories 2560.3 kJ / 611.5 kcal

Fat 23 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 74.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dagelijks en creatief 9 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Quiche met kool en broccoli

1 h 30 min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

No ratings

Napolitaanse Pizza

9 h

Schiacciata met gerookte zalm

No ratings

Mediterraanse gebakjes

No ratings

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50 min

Keizerbroodjes

No ratings

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 min

Pindakaas Crackers

35 min

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

No ratings

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

No ratings

Pizza met parmaham en walnoten

28 h

Show all