Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado

Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado

2.8 11 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 50 min

8 raciones

Ingredients

Masa de pizza

240 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita aceite de oliva
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Mini albóndigas en salsa de tomate picante

30 g de miga de pan blanco
40 g de leche
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
125 g de carne picada de ternera
125 g de carne picada de cerdo
1 huevo
1 cucharadita de sal
30 g de queso parmesano rallado
1 pellizco de pimienta negra molida
20 g de cebolla en trozos
1 pimienta de Cayena seca entera
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
400 g de tomate triturado en conserva

Relleno y montaje

1 cucharadita de orégano seco
aceite de girasol para engrasar
150 g de queso mozzarella en rodajas de 5 mm
80 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos de 2-3 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 900.9 mg

Protein 19.6 g

Calories 1708 kJ / 408 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 44.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 h 50 min

Rollerpizza

1 h

Tartaletas de pimientos confitados

45 min

Pizza arcoiris

2 h 10 min

Panecillos tiernos para desayuno

2 h 20 min

Empanadillas de puerro y queso

1 h

Crackers de queso

2 h 45 min

Tartaletas árbol de Navidad

40 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 h

Tartaletas de queso soufflé

35 min

Hogaza sin gluten

3 h

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1 h

Show all