Babaganush

Babaganush

4.5 30 ratings

Подготовка 1 h

Всего 2 h

1 receta completa

Ingredients

3 berenjenas sin tallo
½ cda de sal fina
60 g de jugo de limón
4 cdas de tahini
3 dientes de ajo, pelados
¼ cdita de comino en polvo
2 cditas de paprika
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
3 cdas de yogur griego sin azúcar
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cda de perejil fresco picado para decorar
pan pita para acompañar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 3651.2 mg

Protein 32.3 g

Calories 5096.7 kJ / 1218.1 kcal

Fat 79.8 g

Fibre 57.1 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 122.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina judía ll 20 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Salsa barbacoa ahumada

15min

Mermelada de cebolla

1h 45min

Dip de ostiones y espinaca

15min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5min

Untable de pepino y ricotta

10min

Mole chiapaneco

30min

Salsa catsup

1h 15min

Mole ligero de poblano y almendras

20min

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Salsa de chile morita

45min

Tzatziki

20min

Show all