Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 rating

Подготовка 1 h

Всего 9 h

10 Portionen

Ingredients

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 58 mg

Protein 4 g

Calories 1423 kJ / 340 kcal

Fat 30 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8 h 20 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72 h

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3 h 25 min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2 h 30 min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 h 30 min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4 h

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 h

Show all