Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

4.2 17 rating
Подготовка 30 min
Всего 15 h
16 Portionen

Ingredients

  • süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)
    350 g
  • Butter in Stückchen
    2 EL
  • brauner Zucker
    2 - 3 EL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Zucker
    140 g
  • Eidotter
    4
  • Milch
    410 g
  • Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark
    1
  • Salz
    ¼ TL
  • Schlagobers, 36% Fett
    580 g
  • Espresso, aufgebrüht zum Servieren

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Sodium 64 mg
Protein 2 g
Calories 935 kJ / 223 kcal
Fat 17 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all