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Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
Подготовка 10 min
Всего 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Olivenöl2 EL
-
Brokkoliröschen350 g
-
Erbsen, tiefgekühlt350 g
-
Wasser700 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Salz3 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen1 - 2 TL
-
Muskat, gemahlen1 Msp.
-
Schlagobers, 36% Fett200 g
-
Feta zerbröselt80 g
-
Minzeblättchen, frisch abgezupft20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portionen
Sodium
1156 mg
Protein
14 g
Calories
1514 kJ /
361 kcal
Fat
26.4 g
Fibre
8.1 g
Saturated Fat
12.3 g
Carbohydrates
17 g
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