Перейти к основному содержанию Search
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
4.5 195 rating
Подготовка 45 min
Всего 1 h 20 min
5 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Hirseknödel mit Spinat
  • Blattspinatwürfel, TK
    300 g
  • Hirse
    250 g
  • Zwiebeln halbiert
    140 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    3 - 4
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    5 Stängel
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ TL
  • Salz
    2 TL
  • Mandeldrink
    400 g
    400 g Wasser
  • Kartoffelstärke
    1 - 2 EL
    1 - 2 EL Buchweizen-Mehl
  • Mozzarella in Stücken
    125 - 150 g
    125 g Feta, in Stücken
  • Eier (Größe M)
    2
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    3 - 4 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 - 3 Prisen
Tomatenragout
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 - 2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    100 g
  • Cocktailtomaten halbiert
    500 g
  • frisches Basilikum Blätter abgezupft
    4 Zweiglein

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1502 mg
Protein 19 g
Calories 2015 kJ / 482 kcal
Fat 21 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 57 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Glutenfrei von Natur aus 10 Recipes
Austria
TOP 10 Glutenfrei 10 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all
Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

4.0(9)

30 min

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

4.4(44)

55 min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

4.3(97)

1 h 15 min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.2(25)

1 h 30 min

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(87)

45 min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

3.7(26)

1 h 15 min

Linsenbraten

Linsenbraten

3.4(631)

1 h 50 min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

4.1(207)

1 h 15 min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

4.5(2.3K)

1 h 20 min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

4.6(100)

30 min

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

4.8(416)

1 h 45 min

Knuspersticks

Knuspersticks

3.5(11)

1 h 30 min

 Show all