Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 886 ratings

Подготовка 15 min

Всего 12 h 30 min

12 sztuk

Ingredients

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 h 45 min

Bułki orkiszowe z posypką

14 h 30 min

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2 h 15 min

Chleb tygrysi

4 h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 h 10 min

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1 h 15 min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 h 30 min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Dyniowe chlebki maślane

1 h 5 min

Dyniowe cynamonki

3 h 40 min

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Wrapy à la Cezar

1 h 10 min

Show all