Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

No ratings

Подготовка 40 min

Всего 3 h 50 min

6 porții

Ingredients

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 345.9 mg

Protein 20.6 g

Calories 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Fat 89 g

Fibre 21.6 g

Saturated Fat 51.1 g

Carbohydrates 122.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simplu & Creativ 9 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min

Prăjitură cu afine

1 h

Înghețată de ciocolată albă

10 h 20 min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h

Spumă de fructe

10 min

Tiramisu de căpșune

1 h

Tiramisu

5 h 20 min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 h 55 min

Tartă Tatin

1 h

Cheesecake la pahar

4 h

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Înghețată de ciocolată

36 h

Show all