Перейти к основному содержанию Search
Tartare de bar

Tartare de bar
4.0 23 ratings
Подготовка 10 min
Всего 10 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 600 g de filet de bar sans la peau, coupé en gros morceaux
  • 1 orange zeste et jus
  • 1 combava le zeste râpé
  • 20 g gingembres frais coupé en morceaux
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
  • 75 g d'échalotes
  • 100 g de pomme granny-smith coupée en morceaux
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de riz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24.3 g
Calories 932 kJ / 222 kcal
Fat 10 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 8.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cuisine rapide 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Cabillaud au pistou et légumes confits

4.8(194)

50 Min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

4.8(76)

45 Min

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(278)

1 Std. 15 Min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

4.6(401)

1 Std.

Baeckeoffe aux poissons

4.7(409)

1 Std. 45 Min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.7(60)

50 Min

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1 Std. 45 Min

Encornets à la provençale

4.4(57)

55 Min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

4.6(51)

30 Min

Tielle sétoise

4.2(30)

3 Std. 30 Min

Lotte à la provençale

4.3(23)

50 Min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

4.1(64)

1 Std. 10 Min

 Show all