Перейти к основному содержанию Search
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
No ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h 5 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς πυρήνα
    4
  • νερό
    850 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
    30 γρ.
    1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)
  • αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 3 mg
Protein 2 g
Calories 1024 kJ / 244 kcal
Fat 3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Sous-Vide 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

4.4(5)

3 h

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

4.5(6)

15 min

Μπαβαρουάζ φράουλας

No ratings

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

5.0(1)

3 h 15 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2 h 50 min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(1)

20 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5 h

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

No ratings

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

3.0(1)

30 min

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

4.0(1)

14 h 55 min

 Show all