Roll de merengue

Roll de merengue

4.3 3 ratings

Подготовка 30 min

Всего 4 h

8 portions

Ingredients

100 g de crema pastelera (ver receta Cookidoo®)
manteca para enmantecar
5 claras de huevo
375 g de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón
30 g de almidón de maíz
200 g de queso mascarpone
150 g de crema de leche
2 cucharadas de azúcar impalpable

Armado del roll

300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
50 g de crema de leche montada

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 2172 kJ / 519 kcal

Fat 25 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Recipes
International

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Flan de queso crema

4 h

Manjarate

3 h 40 min

Lemon posset

30 min

Flan de coco

5 h 40 min

Sorbete de fruta rápido

10 min

Mousse de maracuyá

2 h 10 min

Mousse de chocolate

3 h 20 min

Cheesecake de dulce de leche

4 h

Flan

5 h 30 min

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

Batido de café y cacao

15 min

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Show all