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Tortilla española baja en grasa

Tortilla española baja en grasa
4.2 32 ratings
Подготовка 20 min
Всего 45 min
6 porciones
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Ingredients

  • 25 g de aceite de oliva extra virgen
  • 150 g de cebolla blanca en rebanadas (2 mm)
  • 100 g de agua
  • 350 g de camote pelado y en rebanadas (5 mm)
  • ½ cdita de sal
  • 120 g de tocino de pavo ahumado en tiras (aprox. 5 mm)
  • 3 huevos
  • 4 claras de huevo
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • aceite de oliva extra virgen para cocinar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 379.8 mg
Protein 9 g
Calories 760.7 kJ / 181.8 kcal
Fat 9.7 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 14.8 g

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