Panecillos de leche

Panecillos de leche

4.6 61 ratings

Подготовка 20 min

Всего 4 h 30 min

12 unidades

Ingredients

Roux de leche

125 g de leche
25 g de harina de fuerza

Masa principal

170 g de leche fría
15 g de levadura prensada fresca
425 g de harina de fuerza
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
70 g de azúcar
½ cucharadita de sal (3 g)
1 yema de huevo
1 cucharadita de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 109.8 mg

Protein 6 g

Calories 855 kJ / 204 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 33.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Masa madre - La esencia del pan 67 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Galletas crumble americanas

55 min

Tarta de fresas y nata

1 h 15 min

Cheesecake con lima

6 h

Minitartaletas de lemon pie

1 h 45 min

Bizcochitos lego

1 h 30 min

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2 h

Canutillos de crema

3 h

Pastas de té rizadas de almendra

25 min

Tarta de chocolate y fresas

2 h 15 min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1 h 30 min

Cheesecake brûlée

1 h

Tortitas de avena y arándanos

15 min

Show all