![Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C80080D-2514-4D41-A360-A6597EFF0CC9/Derivates/dee1dd31-c1a7-4df2-b2c6-648923e72ceb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 10 γρ. βούτυρο
- 10 γρ. φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
- 500 γρ. βελγικά αντίδια, σε κομμάτια
- 20 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. νερό
- 2 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες πιπέρι αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, σε 6 κομμάτια
- 1 αυγό, χτυπημένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2815 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 32.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 591.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΣαλάτα coleslaw
10min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
No ratings
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30 Min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min