Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 40 min

12 portions

Ingredients

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 38 mg

Protein 4 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Fat 31 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 21 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Blueberry Coffee Cake

1 Std.

Aloha Carrot Cake

1 Std. 20 Min

Strawberry Shortcake Waffle

40 Min

Berry Dream

10 Min

Carrot Walnut Bundt Cake

1 Std. 20 Min

Chocolate Ice Cream

12 Std.

Custard

15 Min

Lemon Peel Pound Cake

1 Std. 50 Min

Maple Cream Custard

20 Min

Custard

15 Min

Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)

5 Min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2 Std. 15 Min

Show all