Перейти к основному содержанию Search
Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado
No ratings
Подготовка 1 h 15 min
Всего 5 h 20 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Massa de parmesão
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • farinha tipo 65
    100 g
  • manteiga cortada em pedaços
    100 g
  • sal
    2 pitadas de
Bavaroise de beterraba
  • folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
    2
  • Água q.b. p/ hidratar
  • beterraba cortada em pedaços
    400 g
  • piripíri
    2 pitadas de
  • pimenta preta
    3 pitadas de
  • sal
    2 pitadas de
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    150 g
  • salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
    200 g
  • Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 994 mg
Protein 16 g
Calories 1676 kJ / 400 kcal
Fat 29 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 16 g
Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Entrada de alheira do avô Adelino

4.3(24)

2 Std.

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

4.7(53)

40 Min

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

4.3(7)

72 Std.

Guacamole com nachos

4.2(25)

40 Min

Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco

4.6(5)

30 Min

Fusilli com frango e azeitonas

4.3(22)

50 Min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

4.8(6)

1 Std.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

4.4(30)

30 Min

Sardinhas de escabeche

5.0(4)

48 Std.

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

4.7(15)

30 Min

Foie gras - Figado de pato

5.0(2)

20 Std. 35 Min

Mexilhões com bloody Mary

4.6(5)

30 Min

 Show all