Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6
Подготовка 20 min
Всего 2 h 30 min
12 porciones
Ingredients
Masa de chocolate
-
140 g de azúcar glass
-
20 g de cocoa en polvo
-
350 g de harina de trigo
-
1 pizca de sal
-
40 g de harina de almendras
-
200 g de mantequilla sin sal
-
2 huevos
Caramelo
-
150 g de azúcar refinada
-
125 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
1 cdita de sal
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1000 g de agua para Limpiar
-
1 cda de vinagre
Pudín de chocolate
-
150 g de chocolate amargo (70% cacao)
-
200 g de leche entera
-
40 g de azúcar
-
18 g de fécula de maíz
-
2 yemas de huevo
-
55 g mantequilla
Montaje
-
mango fresco, para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
421 mg
Protein
8 g
Calories
2512 kJ /
598 kcal
Fat
38 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
66 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show all
Ponchkes (Suffganiot)
2 h
Árboles de navidad de galleta
45 min
Pay de manzana casero
2 h 20 min
Helado de plátano y zarzamoras
10 min
Helado mantecado de matcha
4 h 20 min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4 h 45 min
Bolitas de Chocolate Dubai
No ratings
Tiramisú de Chocolate Dubai
No ratings
Crepas de Chocolate Dubai
No ratings
Enjambres de Chocolate Dubai
No ratings
Crème Brûlée de pistache
3 h 20 min
Mini volcanes de pistache
30 min