Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

4.4 56 rating

Подготовка 1 h 30 min

Всего 2 h 30 min

30 Stück

Ingredients

Lemon Curd

Bio-Zitronen
2
Eier (Größe M)
3
Zucker
160 g
Butter in Stücken
80 g

Joghurt-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
100 g
100 g griechisches Joghurt (10% Fett)
Milchpulver
10 g

Macaron-Schalen

Mandeln geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe zitronengelb (siehe Tipps)
½ TL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 15 mg

Protein 2 g

Calories 389 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 12 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Macarons 12 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

NomNom-Roulade

NomNom-Roulade

2 h 15 min

Mohnstriezel

Mohnstriezel

2 h 15 min

Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)

Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)

2 h 45 min

Italienischer Zitronenkuchen

Italienischer Zitronenkuchen

45 min

Heidelbeerschnecken

Heidelbeerschnecken

2 h 30 min

Spagatkrapfen

Spagatkrapfen

11 h 50 min

Möhren-Apfel-Kuchen

Möhren-Apfel-Kuchen

1 h 30 min

Springerle

Springerle

27 h

Scones

Scones

40 min

Butterkekskuchen mit Puddingfüllung

Butterkekskuchen mit Puddingfüllung

3 h

Germstrudel mit Walnussfüllung

Germstrudel mit Walnussfüllung

2 h 30 min

Pekannuss-Schoko-Brownies mit Manner Snack Minis

Pekannuss-Schoko-Brownies mit Manner Snack Minis

50 min

Show all