Crema de hummus con mejillones

Crema de hummus con mejillones

3.8 9 rating
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 ración

Ingredients

  • 800 g de mejillones limpios
  • 2 dientes de ajo
  • 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
  • 1 chalota en mitades
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimentón
  • 450 g de agua
  • nata

Difficulty

easy


Nutrition per 4 ración

Sodium 4 mg
Protein 126 g
Calories 6192 kJ / 1480 kcal
Fat 49 g
Fibre 28 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 133 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all