Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

4.5 57 rating

Подготовка 1 h 30 min

Всего 2 h 30 min

30 Stück

Ingredients

Erdbeer-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Erdbeeren gewaschen, entkelcht, trocken getupft
60 g
Zitronensaft
5 g
Feinkristallzucker
10 g

Rosa Macaron-Schalen

Mandel, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe pink
1 - 2 Msp.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 9 mg

Protein 1.3 g

Calories 313 kJ / 75 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 10 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Macarons 12 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 min

Schoko-Salami

Schoko-Salami

5 h 20 min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 h 30 min

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9 h

Salz-Karamell-Toffees

Salz-Karamell-Toffees

1 h 45 min

Italienischer Zitronenkuchen

Italienischer Zitronenkuchen

45 min

Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce

Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce

45 min

Springerle

Springerle

27 h

Schoko-Erdnuss-Parfait

Schoko-Erdnuss-Parfait

9 h

Orangen-Schokomousse

Orangen-Schokomousse

8 h 15 min

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2 h

Show all