Устройства и аксессуары
Gougère-soezen met zalmmousse
Подготовка 25 min
Всего 25 h 35 min
20 stuks
Ingredients
Zalmmousse
-
verse zalmfilet, ontveld in stukken (4 cm)150 g
-
boter20 g
-
gerookte zalm in stukken150 g
-
room, 35% vet200 g
-
verse dille enkel de blaadjes1 takje
-
kappertjes op azijn uitgelekt1 el
-
citroensap1 tl
-
gemalen witte peper1 - 2 snuifjes
-
gelatinepoeder1 tl
-
kokend water1 - 2 el
Gougère-soezen
-
Gruyère kaas in blokjes (3 cm)80 g
-
water150 g
-
zout½ tl
-
chilipoeder1 snuifje
-
boter80 g
-
bloem120 g
-
eieren3
-
verse bieslook of verse dille, fijngehakt, als garnering
Difficulty
medium
Nutrition per 1 stuk
Sodium
224.2 mg
Protein
7.2 g
Calories
611 kJ /
145 kcal
Fat
11 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
4.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Feesttafel
11 Recipes
Benelux
Benelux
Вам также может понравиться...
Show allHummus van rode biet
10 min
Hamkroketten met snelle bechamelsaus
9 h 15 min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 min
Salade van Rode Biet en Aardbei
No ratings
Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla
No ratings
Tumis Buncis
No ratings
Groente-Omeletten
30 min
Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
12 h 20 min
Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
40 min
Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade
No ratings
Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade
No ratings
Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing
45 min