Bolas de caramelo crocantes

Bolas de caramelo crocantes

4.5 2 ratings

Подготовка 1 h

Всего 5 h 30 min

6 unidades

Ingredients

Creme

leite
300 g
açúcar
50 g
farinha tipo 55
40 g
ovos
2
vagem de baunilha só as sementes
1

Bolas

manteiga à temperatura ambiente
45 g
açúcar
50 g
casca de laranja
1 tira de
casca de limão
1 tira de
leite
85 g
água
55 g
ovo
1
sal
1 pitada de
mel
1 c. chá de
aroma de baunilha
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
farinha tipo 55
150 g
óleo de girassol
500 g

Caramelo

água
2070 g
açúcar
250 g
xarope de glicose
1 c. sopa de
vinagre
1 c. sopa de

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 333.7 mg

Protein 12.1 g

Calories 2835.9 kJ / 618.5 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 106.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM6: Tudo sobre modos 44 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Brigadeirão

2 godz. 30 min

Gelado de chocolate e café

5 godz. 15 min

Brigadeiros de colher

2 godz. 30 min

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25 min

Panacotas de chocolate branco

4 godz. 5 min

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1 godz.

Tarte de mousse de chocolate

12 godz. 30 min

Beijinhos de noz

30 min

Sorvete de cereja

10 min

Bolo de crepes com matcha

Brak ocen

Gelado rápido de alperce

Brak ocen

Mousse vegan de frutos vermelhos

5 min

Show all