Bolas de caramelo crocantes

Bolas de caramelo crocantes

4.5 2 ratings

Подготовка 1 h

Всего 5 h 30 min

6 unidades

Ingredients

Creme

leite
300 g
açúcar
50 g
farinha tipo 55
40 g
ovos
2
vagem de baunilha só as sementes
1

Bolas

manteiga à temperatura ambiente
45 g
açúcar
50 g
casca de laranja
1 tira de
casca de limão
1 tira de
leite
85 g
água
55 g
ovo
1
sal
1 pitada de
mel
1 c. chá de
aroma de baunilha
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
farinha tipo 55
150 g
óleo de girassol
500 g

Caramelo

água
2070 g
açúcar
250 g
xarope de glicose
1 c. sopa de
vinagre
1 c. sopa de

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 333.7 mg

Protein 12.1 g

Calories 2835.9 kJ / 618.5 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 106.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM6: Tudo sobre modos 44 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Bombons de morango

35 min

Bolo de chocolate e banana com coulis de morango

1 h 20 min

Doce de pêssego e leite condensado

30 min

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6 h

Gelado de nata

8 h

Pudim de chia, manga e maracujá

1 h 10 min

Sorvete de ananás e hortelã

10 min

Muffins de pão com chocolate

40 min

Amêndoas de chocolate preto e piripíri

30 min

Gelatina arco-íris

7 h

Dubai Chocolate

1 h 20 min

Papa de arroz com pera e abóbora

20 min

Show all