Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

4.5 133 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de persil frais
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de moutarde
1 jus de citron (30 g env.)
10 pincées de sel
10 pincées de poivre moulu
500 g de carottes coupées en morceaux
350 g de fenouil coupés en morceaux
1000 g d'eau
8 dos de cabillaud (env. 1000 g de cabillaud)
250 g de riz basmati
5 g de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1461.7 mg

Protein 43.5 g

Calories 2680.7 kJ / 640 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 82.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Les poissons avec le Sensor 34 Recipes
France

Rock Stars 24 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1 h 30 min

Merlan aux poivrons et au maïs

50 min

Gambas sautées au beurre persillé

15 min

Pétoncles marinières

40 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Tourte saumon-oseille

1 h 15 min

Curry vert de cabillaud

50 min

Burger scandinave

4 h 10 min

Show all