Перейти к основному содержанию Search
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
4.5 61 rating
Подготовка 20 min
Всего 40 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Schalotte (ca. 30 g)
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    25 g
  • Risottoreis
    160 g
  • Weißwein
    80 g
  • Wasser
    420 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Lammrücken in 4 Stücken (à 50 g), frisch oder TK, aufgetaut
    200 g
  • Öl zum Braten
  • Zuckerschoten gefroren, aufgetaut
    150 g
  • Butter
    10 g
  • Pfeffer
    ¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g
Calories 3496 kJ / 835 kcal
Fat 39 g
Fibre 7.3 g
Carbohydrates 77 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotto, ti amo! 11 Recipes
Germany
Risotto,ti amo! 11 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

4.0(112)

1 h

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

4.2(320)

45 min

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6(83)

4 h

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

4.1(70)

30 min

Puten-Gemüse-Gyros

Puten-Gemüse-Gyros

4.5(710)

30 min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

4.1(2.7K)

50 min

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.1(11)

35 min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

4.4(142)

1 h 10 min

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

4.3(10)

2 h

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(79)

1 h 10 min

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

4.4(1.2K)

30 min

Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen

Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen

5.0(5)

2 h 30 min

 Show all