Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Mousse de chocolate y caramelo salado
Подготовка 10 min
Всего 1 h 45 min
6 raciones
Ingredients
Caramelo
-
250 g de azúcar
-
90 g de jarabe de arce
-
80 g de mantequilla en trozos
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita sal
-
1060 g de agua
-
2 cucharaditas zumo de limón
-
1 cucharada de vinagre
Mousse de chocolate
-
50 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
4 huevos
-
1 - 2 pellizcos sal
Montaje
-
100 - 150 g de nata montada para decorar
-
30 g de virutas de chocolate para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
289 mg
Protein
7 g
Calories
2120 kJ /
506 kcal
Fat
29 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
52 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
¡Al rico caramelo! - Vol. I
9 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show all
Vasitos de "meloffee" pie
30min
Cheesecake de arándanos azules
4h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15min
Compota a la antigua
2h 30min
Naranja en almíbar de especias
4h 20min
Postre de yogur, lima y coco
10min
Turrón de praliné de cafe
4h 15min
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40min
Macarons de chocolate
2h 30min
Galletas sandwich con crema de limón
3h 20min
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12h 15min
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30min