Corona de brioche con crema de whisky

Corona de brioche con crema de whisky

4.3 29 rating
Подготовка 30 min
Всего 5 h
12 raciones

Ingredients

  • 70 g de azúcar
  • 8 - 9 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 160 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 500 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para el molde)
  • 70 g de crema de whisky
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de pepitas de chocolate negro
  • 20 g de zumo de limón
  • 250 g de agua
  • leche
  • 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Difficulty

medium


Nutrition per 12 raciones

Sodium 326 mg
Protein 82 g
Calories 14468.3 kJ / 3458 kcal
Fat 110 g
Fibre 24 g
Saturated Fat 62 g
Carbohydrates 509 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all