Fruktkaker

Fruktkaker

No ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h 15 min
24 porsjoner

Ingredients

Deig
  • mandler, blansjerte
    60 g
  • kokosmel pluss ekstra til dryssing
    60 g
  • pilerotmel
    80 g
  • bokhvetemel (se tips)
    140 g
  • smør, usaltet avkjølt, pluss ekstra til smøring
    160 g
  • finkornet sukker
    50 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 ts
  • vann
    50 g
  • eggeplomme
    2
Fruktfyll
  • eple, type Granny Smith skrelt, delt i biter
    1
  • mørkt brunt sukker, mykt
    40 g
  • tranebær, tørkete
    100 g
  • rosin
    100 g
  • rosin, korinter
    50 g
  • sitrusskall, kandisert
    30 g
  • blåbær, tørkede
    40 g
  • sitron skall og saft
    ½
  • appelsin skall og saft
    ½
  • kanel, malt
    1 ts
  • nellik, malt
    ¼ ts
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • brandy
    60 g
  • pilerotmel til dryssing
  • pilerotmel for dusting
  • egg pisket, til pensling
    ½
  • egg pisket, til pensling
    ½
  • melis til dryssing

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsjon

Sodium 14.2 mg
Protein 2.7 g
Calories 725.7 kJ / 172.8 kcal
Fat 7.9 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 22.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all