Quinoa-panert fisk med coleslaw

Quinoa-panert fisk med coleslaw

No ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h

4 porsjoner

Ingredients

Tartarsaus

hvitløksfedd
1
flatbladet persille, fersk kun blader
1 kvist
cornichons, alle typer
30 g
sitronsaft (ca. ¼ sitron)
1 ts
gresk yoghurt (se tips)
140 g
kapers, saltet skylt
1 ss

Coleslaw

hvitkål delt i biter
100 g
rødkål delt i biter
100 g
gulrot (ca. 80 g), delt i biter
1
dill, fersk kun blader
5 kvister
majones (se tips)
100 g
salt etter smak
1 - 2 klyper
malt svart pepper etter smak
1 - 2 klyper

Quinoa-panert fisk

sitron kun skall, ingen hvit hinne
½
flatbladet persille, fersk kun blader
2 kvister
hvitløksfedd
2
salt
1 - 2 klyper
malt svart pepper
1 - 2 klyper
egg
2
quinoaflak
120 g
snapperfilet, uten skinn delt i strimler
600 - 800 g

Tortillas

brunt rismel (se tips)
170 g
pilerotmel pluss ekstra til dryssing
60 g
glutenfritt bakepulver (se tips)
½ ts
xanthan gum
1 ts
salt
½ ts
smør, saltet
40 g
vann pluss ekstra etter behov
120 g
olivenolje pluss ekstra til drypping
½ ts
vegetabilsk olje til steking
1000 g
sitron delt i båter, til servering
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 894.1 mg

Protein 56 g

Calories 4680.5 kJ / 1114.3 kcal

Fat 66.8 g

Fibre 8.4 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 69 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Glutenfri mat 94 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Scampi med chili og hvitløk

No ratings

Laks med urter på 50°C

No ratings

Risbolle med laks

No ratings

Risskive med røkelaks

No ratings

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30 min

Torsk i tomatsaus

No ratings

Saganaki med reker og feta

35 min

Lutefisk

2 h 20 min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

No ratings

Rødspette med eggesmør

55 min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45 min

Bacalao

50 h

Show all