Pølseruller

Pølseruller

No ratings

Подготовка 45 min

Всего 2 h 5 min

36 stykker

Ingredients

Deig

smør, usaltet delt i biter (2.5 cm) og frossent
300 g
potetstivelse
140 g
maisstivelse pluss ekstra til dryssing
140 g
brunt rismel (se tips)
50 g
hirsemel (se tips)
50 g
xanthan gum
2 ts
guar gum (se tips)
¼ ts
salt
1 ts
vann, avkjølt
180 g

Fyll

løk, gul (ca. 120 g), delt i to
1
flatbladet persille, fersk kun blader
3 kvister
olivenolje
20 g
svinekjøttdeig
250 g
oksekjøttdeig
500 g
hvit eddik
1 ss
vann
50 g
tomatsaus (glutenfri - se tips), pluss ekstra til servering
30 g
dijon sennep (glutenfri)
1 ts
salt
1 ts
malt svart pepper
½ ts
Worcestershire saus (glutenfri - se tips), valgfri
2 ts
egg lett pisket
1
sesamfrø svarte eller hvite, til dryssing (valgfritt)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykke

Sodium 150.5 mg

Protein 5.4 g

Calories 638.5 kJ / 152 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Glutenfri mat 94 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ciabattine

Nenhuma avaliação

Vegetariske pølseruller

Nenhuma avaliação

Australske Kjøttpaier

Nenhuma avaliação

Havrekjeks

Nenhuma avaliação

Kjøttpaier med rosmarin

Nenhuma avaliação

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

1h 35min

Quinoamuffins med skinke og ost

1h 30min

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner

Nenhuma avaliação

Speltpizza med sikori og taleggio

Nenhuma avaliação

Vannkringle

1h

Potetlefse

1h

Terte med purre og skinke

1h 55min

Show all