Glutenfritt surdeigsbrød

Glutenfritt surdeigsbrød

No ratings

Подготовка 1 h 20 min

Всего 192 h 20 min

15 skiver

Ingredients

Glutenfri surgdeigstarter

bokhvetemel pluss ekstra 150 g etter behov
200 g
vann, filtrert (varmt), pluss ekstra 210 g etter behov
280 g

Glutenfritt surdeigsbrød

matlagingsspray, olivenolje til smøring
brunt rismel (se tips)
240 g
bokhvetemel (se tips)
180 g
pilerotmel
70 g
chiafrø, hvite
40 g
xanthan gum
1 ss
salt
1 ½ ts
rårørsukker
2 ts
egg
2
vann, varmt pluss ekstra 700 g til steking
300 g
cider eddik
1 ss

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 skive

Sodium 239.6 mg

Protein 5.7 g

Calories 678.3 kJ / 161.5 kcal

Fat 2.8 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 25.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Glutenfri mat 94 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ciabattine

No ratings

Damperbrød med sirupsmør

No ratings

Irske Potetkaker

No ratings

Natronrundstykker med cheddar

No ratings

Quinoamuffins med skinke og ost

1 h 30 min

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

No ratings

Minibrød med sjokolade og squash

No ratings

Gresk påskebrød (Tsoureki)

No ratings

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

No ratings

Flatbrød

1 h

Tangzhong melkebrød

No ratings

Søtt frokostbrød

1 h 30 min

Show all