Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Pay de calabaza
Подготовка 30 min
Всего 4 h
10 porciones
Ingredients
Masa para pay
-
260 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
225 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
-
1 cdita de sal
-
2 cditas de azúcar
-
100 g de crema ácida (20% de grasa)
Relleno de calabaza
-
3 huevos uno para barnizar
-
1 yema de huevo
-
95 g de azúcar mascabado
-
80 g de azúcar
-
½ cdita de sal
-
2 cditas de canela en polvo
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
¼ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de clavos de olor en polvo
-
1 pizca de cardamomo en polvo
-
1 cdita de ralladura de naranja
-
450 g de puré de calabaza natural (ver tip)
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
Difficulty
medium
Nutrition per 10 porciones
Sodium
3615 mg
Protein
56 g
Calories
18000 kJ /
4286 kcal
Fat
258 g
Fibre
12 g
Saturated Fat
156 g
Carbohydrates
433 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show all
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1 h 30 min
Tartas de nuez
1 h
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2 h 50 min
Magdalenas de limón (sin gluten)
1 h 15 min
Árboles de navidad de galleta
45 min
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 min
Bollos de manteca (Andalucía)
1 h 10 min
Cake con corazón
4 h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3 h 35 min
Galletas navideñas de café
12 h
Tronco nevado de mango
No ratings
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 min