Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6 101 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 45 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di stoccafisso ammollato, pulito e a pezzi (4-5 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
150 g di olio extravergine di oliva
2100 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
400 g di farina di mais bramata
1 cucchiaio di sale grosso

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 164.8 g

Calories 15242 kJ / 3643 kcal

Fat 196.7 g

Fibre 13 g

Carbohydrates 323.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 Min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 Std. 45 Min

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50 Std.

Ficelles picardes

1 Std. 25 Min

Quiche salmone e rucola

1 Std. 40 Min

Verdure al curry

1 Std.

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45 Min

Asparagi a vapore in salsa verde

40 Min

Polpette di ricotta

50 Min

Burger di tacchino e insalata di patate

55 Min

Omelettes alle verdure

30 Min

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1 Std.

Show all