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Licor de caramelo
Подготовка 15 min
Всего 72 h
1100 g
Ingredients
-
250 g de azúcar moreno
-
370 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
350 g de leche
-
100 g de aguardiente
Difficulty
medium
Nutrition per 1100 g
Sodium
559 mg
Protein
19.1 g
Calories
12040 kJ /
2880 kcal
Fat
163.3 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
102.9 g
Carbohydrates
275 g
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Revista Thermomix nº 146
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