Устройства и аксессуары
Πανετόνε με sherry
Подготовка 20 min
Всего 5 h 15 min
12 μερίδες
Ingredients
Πανετόνε
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό½ κ.γλ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του½
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)125 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα100 γρ.
-
μαύρη σταφίδα150 γρ.
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό100 γρ.
Γλάσο
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)2 κ.σ.
-
νερό (ένα splash)λίγο
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
120 mg
Protein
7 g
Calories
1814 kJ /
432 kcal
Fat
16 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
60 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΨωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 h 30 min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 h 45 min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30 min
Ψωμί
1 h 25 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 h
Bagels
2 h
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1 h
Φοκάτσια
3 h
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
No ratings
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 h