Устройства и аксессуары
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
Подготовка 20 min
Всего 14 h 30 min
8 μερίδες
Ingredients
-
λεμόνια λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό2
-
μαύρη σταφίδα90 γρ.
-
ξανθή σταφίδα90 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση90 γρ.
-
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση80 γρ.
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια50 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε80 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)1
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado90 γρ.
-
μεγάλα αυγά2
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής90 γρ.
-
suet (ζωικό λίπος)100 γρ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)40 γρ.
-
νερό, καυτό και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε2000 γρ.
-
νερό, καυτό όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
92 mg
Protein
6 g
Calories
2164 kJ /
518 kcal
Fat
27 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
55 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΚέικ μήλου με κανέλα
1 h 45 min
Παστίτσια
35 min
Αφρός φράουλας
1 h
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1 h
Γλειφιτζούρια με φράουλες
No ratings
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 min
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1 h 50 min
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 min
Πορτοκαλόπιτα
2 h
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Τσιζκέικ μπακλαβάς
No ratings