Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 24 rating

Подготовка 25 min

Всего 1 h 30 min

8 porții

Ingredients

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 2249 kJ / 538 kcal

Fat 35.6 g

Carbohydrates 46 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Preparate cu pere 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50 min

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12 h

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25 h 30 min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 h 20 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Ciocolata muzicianului

Ciocolata muzicianului

30 min

Înghețată de fistic fără ou

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20 min

Înghețată cu iaurt și mango

Înghețată cu iaurt și mango

12 h

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10 min

Tartă cu dovleac

Tartă cu dovleac

5 h 50 min

Tiramisu cu căpșune

Tiramisu cu căpșune

5 h 20 min

Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

4 h 15 min

Show all