Estofado de calabaza y mariscos TM6

Estofado de calabaza y mariscos TM6

3.0 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 20 min

4 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo pelados
200 g de jitomate saladet en mitades
150 g de cebolla en gajos delgados
35 g de mantequilla
400 g de calabaza
600 g de agua de coco

600 g de leche de coco, thai
2 ½ cdas de fécula de maíz
100 g de zanahorias en rodajas delgadas
200 g de papas cambray en mitades
2 cditas de sal
1 cdita de pimienta negra recién molida
300 g de mejillones frescos limpios

300 g de almejas
150 g de calamares en rodajas, limpios
100 g de pulpo crudo en trozos de 5 cm
150 g de camarones medianos crudos pelados
hojas de cilantro, frescas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 1503 mg

Protein 28.3 g

Calories 1450 kJ / 345.3 kcal

Fat 11 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 36 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

FESTIVAL DE CALABAZA 12 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Ramen de curry rojo con pollo

35 min

Crema de espárragos y queso Brie

30 min

Sopa fría de coliflor

5 h

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min

Sopa de ajo

40 min

Crema de chicharrón

25 min

Sopa de nopales y huevo hilado

50 min

Sopa ligera de pollo

35 min

Sopa de fajitas de pollo

50 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Caldo con carne de res y raviolis

30 min

Salmorejo

10 min

Show all