Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

No ratings
Подготовка 10 min
Всего 20 min
4 khẩu phần

Ingredients

Mực nhồi
  • mực nguyên con tươi
    500 gam
  • tỏi
    2 nhánh
  • gừng tươi nhỏ (1 cm)
    1 miếng
  • cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ
    2
  • cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở
    1
  • nấm hương ngâm nở
    4 cái
  • thịt lợn xay
    150 gam
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu
    ⅛ thìa cà phê
  • nước
    500 gam
  • cây sả cắt khúc 4-5 cm
    2
Nước chấm
  • gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ
    1 nhánh
  • tỏi băm nhỏ
    2 nhánh
  • nước mắm
    ½ thìa canh
  • nước cốt chanh
    2 thìa canh
  • nước
    1 ½ thìa canh
  • đường
    1 ½ thìa canh
  • quả ớt băm nhỏ
    1
  • cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ
    2

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 27 g
Calories 1104 kJ / 264 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all