Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Дополнительно требуется
Крышка для лопастей Thermomix®
sous-vide慢煮肉眼牛排（真空密封机版）
Подготовка 20 min
Всего 45 min
2 人份
Ingredients
-
肉眼牛排 （每块约200-220克，1.5厘米厚）2 块
-
海盐 依个人口味调整2 小撮
-
现磨黑胡椒粉 依个人口味调整2 小撮
-
蒜头 压碎4 瓣
-
无盐黄油 室温软化10 克
-
新鲜百里香4 根
-
水1500 克
-
柠檬汁 鲜榨的30 克
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Sodium
2055 mg
Protein
36.7 g
Calories
1264 kJ /
302 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
4.4 g
Carbohydrates
17.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
慢煮美味
30 Recipes
China
China
灵感每一刻
167 Recipes
China
China
美善品基础烹饪
25 Recipes
China
China
