Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Дополнительно требуется
Крышка для лопастей Thermomix®
sous-vide慢煮羊排配薄荷柠檬汁
Подготовка 20 min
Всего 2 h 45 min
4 人份
Ingredients
薄荷酱
-
薄荷叶 只取叶子15 克
-
新鲜香菜 切段15 克
-
柠檬 只取黄色的皮和柠檬汁1 颗
-
盐½ 茶匙
-
黑胡椒粉¼ 茶匙
-
特级初榨橄榄油60 克
羊肉
-
羊排 约800-900克8 根
-
新鲜迷迭香2 支
-
盐½ 茶匙
-
黑胡椒粒10 粒
-
特级初榨橄榄油2 汤匙
-
水 （大约），确保袋子被水完全覆盖1300 克
-
柠檬汁30 克
-
橄榄油 烹制用少许
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Sodium
626 mg
Protein
21 g
Calories
1816 kJ /
434 kcal
Fat
38 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
慢煮美味
30 Recipes
China
China
