Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

4.0 4 ratings

Подготовка 1 h 30 min

Всего 2 h

24 pièces

Ingredients

La pâte sablée

250 g de farine de blé et un peu pour le moule
125 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
1 jaune d'œuf
30 g de sucre en poudre
5 g d'eau
farine de blé pour les moules
beurre pour les moules

La garniture

650 g d'eau
2 oranges non traitées
220 g de sucre en poudre
250 g de carottes coupées en tagliatelle
4 jaunes d'œufs
10 g de fécule de maïs
200 g de jus de carotte
2 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.9 g

Calories 586 kJ / 139 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Apéritifs dînatoires 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4 h

Pita épinards et feta

2 h 25 min

Baos vapeur au bœuf

2 h 55 min

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1 h 30 min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2 h 10 min

Sablés au maroilles

50 min

Biscuits salés au paprika et sésame

40 min

Brioches roulées salées

4 h 45 min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2 h 50 min

Préfou de la mer

2 h

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 min

Show all