Leichter Nudelsalat

Leichter Nudelsalat

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Подготовка 15 min

Всего 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Eier
2
Nudeln (z. B. Penne)
160 g
Putenbrust-Aufschnitt in Stücken
100 g
Gewürzgurken in Stücken, Sud aufgefangen
100 g
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Senf, mittelscharf
2 TL
Gurkenwasser
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Olivenöl
15 g
Pfeffer
½ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 1173 kJ / 280 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 33 g

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