Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.5 23 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h

12 raciones

Ingredients

Ganache de chocolate

110 g de nata (35% de grasa)
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
50 g de clara de huevo pasteurizada

Relleno

100 g de azúcar glas
200 g de nueces en mitades
20 g de brandy

Montaje y decoración

6 - 8 nueces en mitades

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Calories 1995 kJ / 477 kcal

Protein 8.3 g

Carbohydrates 35.9 g

Fat 33.3 g

Saturated Fat 7.5 g

Fibre 4.6 g

Sodium 14.9 mg

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Mousse de café

3 h 15 min

Helado de turrón

8 h 30 min

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Helado de melocotón

10 min

Sorbete de café exprés

5 min

Profiteroles

2 h

Helado de vainilla

12 h

Tarta de galletas negras

6 h 15 min

Tarta mousse de piña

6 h 30 min

Biscuit glacé

4 h 20 min

Tarta esponjosa de limón

3 h

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4 h

Show all