Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

No ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 20 min

12 lát

Ingredients

Cá hồi Terrine

lá thì là tươi bỏ phần thân già
25 gam
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)
500 gam
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)
2 miếng
kem phô mai
200 gam
kem tươi (double cream)
100 gam
quả trứng gà
2
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
tôm tươi bóc vỏ
100 gam
dầu ô liu để chiên

Sốt tiêu kem

kem chua
120 gam
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
200 gam
tiêu xanh muối chua để ráo nước
1 thìa canh
muối biển
¼ thìa cà phê
nước cốt chanh vàng
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Difficulty

medium

Nutrition per 1 lát

Protein 14.4 g

Calories 1307 kJ / 312 kcal

Fat 27.5 g

Carbohydrates 1.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Khai vị và Sa-lát 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chả Tôm Chiên

30 min

Bánh Xếp Empanadas Argentina

No ratings

Salad Hawaii Sốt Mật Ong Chanh

15 min

Nachos Phô Mai Cay

No ratings

Tôm Xào Lửa Lớn

No ratings

Salad Cà Rốt Kèm Sốt Sữa Chua

No ratings

Salad Bắp Cải (Thermomix® Cutter)

No ratings

Hành Ngâm (Thermomix® Cutter)

No ratings

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25 min

Súp Gà

No ratings

Sa-lát Bông Cải Xanh với Thịt Muối

10 min

Thịt Đông

1 h 45 min

Show all