Caja bento

Caja bento

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Подготовка 10 min

Всего 40 min

2 porción

Ingredients

1000 g de agua
200 g de arroz para sushi
100 g de camote en rodajas (1 cm) y cortar formas de flores con un cortador de galletas
70 g de zanahoria en rodajas (1 cm) y cortar en forma de estrella con un cortador de galletas
50 g de edamames
6 cdas de vinagre para sushi
4 aburaage (bolsita de tofu dulce), aprox. 9 cm x 5 cm
2 rebanadas de queso procesado
1 alga nori (alga japonesa)
12 hojas de lechuga al gusto
20 jitomate cherry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 430 mg

Protein 20 g

Calories 2486 kJ / 594 kcal

Fat 10 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 98 g

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