Перейти к основному содержанию Search
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
4.4 9 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Carne assada
  • banha
    2 c. sopa de
  • ganso de vitela limpo
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • mostarda
    2 c. sopa de
Esparregado de nabiças
  • dente de alho
    1
  • azeite
    35 g
  • nabiças
    350 g
  • farinha
    35 g
  • leite
    350 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • vinagre
    1 c. sopa de
Molho béarnaise
  • vinagre
    50 g
  • chalota
    50 g
  • manteiga
    200 g
  • estragão só as folhas
    1 c. chá de
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1021.7 mg
Protein 37.5 g
Calories 2936.5 kJ / 701.9 kcal
Fat 54.9 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 27.5 g
Carbohydrates 14.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1 godz. 10 min

Hambúrgueres de frango

4.4(63)

1 godz.

Vazia no forno com molho picante

4.0(3)

4 godz. 20 min

Grão à alentejana

4.4(79)

1 godz. 15 min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7(17)

1 godz. 35 min

Massa da quinta

4.3(80)

40 min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

4.7(22)

1 godz.

Frango à francesa

4.3(60)

35 min

Porco agridoce

4.6(203)

1 godz. 15 min

Penne com guisado de frango

4.6(13)

10 godz.

Pernas de frango com favas e molho de tomate

4.0(3)

1 godz. 45 min

Risoto de especiarias com frango

4.7(48)

1 godz. 20 min

 Show all